Quá trình chưng cất và sản xuất Tinh thể Bạc Hà

PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT TINH THỂ BẠC HÀ MENTHOL
Mục lục bài viết
1. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT TINH THỂ BẠC HÀ MENTHOL
  1. Nguồn gốc tinh thể bạc hà
  2. Quá trình chưng cất tinh dầu bạc hà & sản xuất ra tinh thể bạc hà
  2.1 Chuẩn bị lá bạc hà
  2.2 Chưng cất và tách tinh dầu
  3. Tinh thể bạc hà là gì?
  4. Tỷ lệ sử dụng tinh thể Bạc Hà phù hợp
  5. Khuyến Cáo
1. Nguồn gốc tinh thể bạc hà
Tinh thể bạc hà có nguồn gốc từ thực vật thảo mộc. Khi thoa lên da, tinh thể bạc hà tạo ra cảm giác “mát lạnh” và “tươi mát” cho làn da một cảm giác sảng khoái. Trong chăm sóc da, tinh dầu bạc hà được sử dụng vào các loại son, kem dưỡng da, dầu gội, dầu xả…Tinh thể bạc hà (menthol) được sản xuất theo phương pháp “KẾT TINH NHANH ĐÔNG LẠNH” còn gọi là quá trình chiết xuất tinh dầu bạc hà và làm lạnh nhanh.
Tinh dầu bạc hà thì tập trung chủ yếu trong lá của cây bạc hà với khối lượng lá thường chiếm 40-50% tổng lượng phần cây trên mặt đất (thận, cành, lá, hoa, quả)
Hàm lượng tinh dầu trong cây bạc hà đạt từ 0.50 %-5,6 %. Sự biến động này phụ thuộc vào giống và điều kiện ngoại cảnh. Giống bạc hà châu Âu có hàm lượng tinh dầu cao ơn bạc hà châu Á. Tuy nhiên do lai tạo hiện nay một số giống bạc hà châu Á cũng có hàm lượng tinh dầu cao.
Tinh dầu bạc hà là một chất lỏng linh động trong suốt hoặc có màu vàng nhạt hay xanh vàng, có khối lượng riêng (ở 20 độ C) từ 0.897 = 0,940, có mùi thơm đặc trưng và vị mát lạnh.
Hoạt chất Menthol và Methola: Bạc hà tím Việt Nam trồng ở Mondovi cho hàm lượng tinh dầu là 1,82% (1980), 3% (1981 – 1982) bao gồm 32 thành phần trong đó đã xác định: α- pinen 0,41%, (-) menthol 10,1%, β – pinen, 0,72% menthyl acetat 1,6%, myrcen 0,47% (-) pulegon 24,9%, limonen 4,5% piperiton 4%, β cymol 0,09% piperiton oxyd 16%, octanol-3 3,2% piperitenon oxyd 21,5%, menthol 5,8%
Tinh dầu Mentha arvensis di thực vào Việt Nam (NV. 74) chứa sabmen, myrcen, α-pinen, limonen, cineol, methylheptenon, menthon, isomenthol, menthyl acetat, neomenthol, menthol, isomenthon, pulegon.
Phân biệt thật giả, nhầm lẫn
Mọi người hay nhầm lẫn giữa cây Bạc Hà và cây Rau Húng thơm.
Bạc hà không phải là rau húng, chúng là hai loại cây có đặc điểm bên ngoài, hương thơm, mùi vị màu sắc và tác dụng khác nhau.
Nhiều nơi còn gọi cây dọc mùng cùng tên gọi là bạc hà.
Cách phân biệt bạc hà và rau húng
Bạc hà (Peppermint/Mentha) không phải loại bạc hà thường được bán ngoài chợ. Cũng có một số nơi như quán cà phê, quán nước, detox,…dùng húng lủi thay vì bạc hà. Vì vậy nếu bạn muốn phân biệt bạc hà và rau húng ngoài phân biệt đặc điểm bên ngoài, hãy thử cách sau:
Bạc hà khi ngửi sẽ có mùi thơm mát, vị cay the, mát lạnh, có mùi giống Sing Gum Doublemint mà ta thường ăn.
Húng lủi có mùi hương nhẹ, vị cay nhẹ chứ không the cay mạnh đặc sắc như như bạc hà.
2. Quá trình chưng cất tinh dầu bạc hà & sản xuất ra tinh thể bạc hà
Quá trình chưng cất tinh dầu bạc hà chủ yếu sử dụng phương pháp chưng cất hơi nước, bao gồm các bước chính: chuẩn bị lá bạc hà, đưa hơi nước nóng đi qua lá để tinh dầu bay hơi, ngưng tụ hơi nước thành dạng lỏng, tách tinh dầu nhẹ hơn nước, và cuối cùng là lọc và bảo quản.
2.1 Chuẩn bị lá bạc hà
Thu hoạch: Thu hái lá bạc hà vào lúc lá nhiều tinh dầu nhất, thường là khi cây bắt đầu ra hoa.
Làm sạch: Rửa sạch lá để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó phơi khô hoặc sấy khô để giảm độ ẩm.
Sơ chế: Cắt nhỏ hoặc giã nhuyễn lá bạc hà để tăng diện tích tiếp xúc, giúp tinh dầu dễ dàng bay hơi hơn trong quá trình chưng cất.
2.2 Chưng cất và tách tinh dầu
Chưng cất: Cho lá bạc hà vào nồi chưng cất. Đun sôi nước để tạo hơi nước nóng, hơi nước này sẽ đi qua lá, mang theo tinh dầu bay hơi.
Ngưng tụ: Hỗn hợp hơi nước và tinh dầu sau đó được dẫn qua bộ làm mát để ngưng tụ lại thành dạng lỏng.
Tách tinh dầu: Tinh dầu nhẹ hơn nước sẽ nổi lên trên. Sử dụng phễu tách để tách riêng lớp tinh dầu ra khỏi phần nước.
Hoàn thiện sản phẩm
Lọc: Lọc lại tinh dầu đã tách để loại bỏ các tạp chất còn sót lại, thu được tinh dầu nguyên chất hơn.
Làm lạnh: Sau khi chưng cất tinh dầu bạc hà xong, tiến hành làm lạnh tinh dầu bạc hà ở nhiệt độ -22 độ C để menthol kết tinh tạo thành tinh thể không màu trong suốt có mùi bạc hà đặc trưng.
Kết tinh: Menthol đông kết và tách ra khỏi phần còn lại của tinh dầu dưới dạng tinh thể rắn
Tách và tinh chế: Tinh thể bạc hà menthol được tách ra khỏi phần lỏng (chủ yếu là dầu) và có thể được tinh chế thêm để đạt độ tinh chế cao.
3. Tinh thể bạc hà là gì?
Tinh thể bạc hà còn gọi là bạc hà băng, bạc hà khô, bạc hà tinh thể menthol là một hợp chất hữu cơ có dạng tinh thể rắn màu trắng trong suốt. Hoạt chất menthol xuất hiện tự nhiên trong tinh dầu của một số loại thực vật thuộc họ bạc hà chẳng hạn như bạc hà ngô, bạc hà cay. Tinh thể bạc hà có thành phần menthol lên đến 99,5%. INCI Name của tinh thể bạc hà là Menthol.
Tinh dầu bạc hà là thành phần rắn của dầu bạc hà, mà mùi đặc trưng là do. Tinh dầu bạc hà thu được bằng cách cho dầu chưng cất ở nhiệt độ -22°C bằng cách hỗ trợ hỗn hợp đông lạnh; tinh dầu bạc hà kết tinh trong tinh thể. Chúng dễ dàng hòa tan vào rượu hoặc tinh dầu, và chúng có thể hòa tan vào nước hoặc dầu tại điểm nóng chảy 111,2 FF của chúng. Tuy nhiên khi cho vào nước ở nhiệt độ thường thì không tan. Tinh thể bạc hà cũng không tan trong glycerin. Tinh thể bạc hà được làm mát, làm mới và có mùi thơm bạc hà mạnh mẽ dễ chịu. Tinh thể bạc hà thường được sử dụng trong mỹ phẩm, muối, dầu thơm, kem bôi, thuốc trị viêm họng, kem đánh răng, nước súc miệng, kẹo gum, kẹo cao su, thuốc xịt chân, thuốc giảm đau, dầu gội, dầu xả, kem cạo râu, thuốc xịt hoặc thuốc xịt họng, nền gel. Vì tinh thể Menthol rất đậm đặc, nên chỉ cần sử dụng tỷ lệ % rất nhỏ trong các sản phẩm.
Ngoài ra, tinh thể bạc hà có đặc tính bốc hơi nhanh nên thường được thêm vào các công thức giảm đau, tinh thể bạc hà làm nguyên liệu sản xuất dầu viêm xoang, dầu phật linh, dầu xoa bóp, cao xoa, dầu cù là, cao sao vàng…. Tinh thể bạc hà còn được sử dụng trong các sản phẩm xịt nóng, xịt lạnh giúp giảm đau tức thì.
4. Tỷ lệ sử dụng tinh thể Bạc Hà phù hợp
Pha loãng:
Sử dụng phụ gia thực phẩm – không quá 2%
Sử dụng tại chỗ – không quá 5%
Đặc điểm hóa học
Màu – kết tinh
Mùi – Giống như long não mạnh mẽ với tông màu bạc hà nặng
Điểm nóng chảy – 107-109 độ
Xét nghiệm tinh dầu bạc hà – 99,5%
Kích thước tinh thể mảnh 1/4 – 3/8 inch
5. Khuyến Cáo
Tinh thể bạc hà không nên được sử dụng như một sản phẩm thành phần duy nhất hoặc áp dụng trực tiếp lên da mà không pha loãng thích hợp. Có thể gây kích ứng cho da hoặc niêm mạc. Pha loãng thích hợp trong một sản phẩm hoàn chỉnh không quá 2% dưới dạng phụ gia thực phẩm hoặc 5% cho ứng dụng tại chỗ.
Chỉ dành cho mục đích giáo dục. Thông tin này chưa được đánh giá bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm. Thông tin này không nhằm mục đích chẩn đoán, điều trị, chữa bệnh hoặc phòng ngừa bất kỳ bệnh nào.
QUYỀN LỢI CỦA KHÁCH HÀNG KHI ĐẾN VỚI TINH DẦU FACARE
Được tư vấn thông tin nguyên liệu kỹ về cách sử dụng và hàm lượng sử dụng một cách chính xác nhất. Xem thêm CLICK vào ⇒ Cách làm dầu viêm xoang, dầu gió tại nhà….
Khi mua tinh thể bạc hà số lượng, Quý khách hàng sẽ được hưởng mức giá ưu đãi nhất thị trường.
Nếu khách hàng là thành viên sẽ được giảm giá 10% trên giá trị đơn hàng.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
FACARE cam kết hàng đầy đủ giấy tờ, chứng nhận như COA, MSDS,…
FACARE cam kết khách hàng luôn nhận được hỗ trợ tuyệt vời nhất.
FACARE cam kết nguyên liệu nhập mới thường xuyên, nguyên đai nguyên kiện, hàng nguyên chất 100%.
FACARE cam kết chất lượng hoạt chất luôn có hàm lượng cao nhất đi đôi với chất lượng tốt nhất.
FACARE cam kết hàng hóa đạt tiêu chuẩn dược phẩm, lành tính, an toàn với sức khỏe.
FACARE LUÔN MONG MUỐN MANG ĐẾN CHO QUÝ KHÁCH CẢM GIÁC TRẢI NGHIỆM TUYỆT VỜI NHẤT, HÃY ĐỂ FACARE ĐƯA BẠN ĐẾN THÀNH CÔNG.
Mua hàng trực tiếp tại Công Ty FACARE, địa chỉ 28/8 Lương văn Can, Phường Phú Định, TP.HCM.
Bạn sẽ quan tâm:
Bán Buôn Tinh Dầu Kênh Nào Hiệu Quả
Cách Dùng Tinh Thể Bạc Hà – Menthol Đúng Cách ?